রেস্তোরাঁর স্বাদে হট চকলেট এবার বানিয়ে নিন বাড়িতেই, জানুন রেসিপি।

Bengal Live ডেস্কঃ  চকলেট খেতে আমরা কে না ভালোবাসি। চকলেটের যে কোনো আইটেম খেতে আমাদের হানা দিতে হয় বাড়ির আশে পাশের যে কোনো রেস্টুরেন্টে। কিন্তু আপনি কি জানেন চকলেটের একটা দারুন রেসিপি আপনারা ঘরে বসে তৈরি করে নিতে পারেন? জানেন নাতো! তবে চলুন দেখে নেওয়া যাক এই আইটেমটি,

শুধুই শৌখিনতা, রায়গঞ্জে নির্দল প্রার্থী ৭০০ কোটির বিনয়

উপকরণঃ-

গলানো চকলেট – ১ টেবিল চামচ ,
কোকো পাউডার – ১ টেবিল চামচ ,
চিনি – ২ টেবিল চামচ,
লবণ – ১চিমটি,
ফুটন্ত জল – হাফ কাপ,
দুধ – ১ কাপ দুধ,
ভ্যানিলা এক্সট্র্যাক্ট – ১ চা চামচ,
ক্রিম – হাফ কাপ।

কোচবিহারে এইমস স্থাপনের প্রতিশ্রুতি অমিত শাহের

প্রণালীঃ-

প্রথমে একটি সসপ্যানে কোকো পাউডার, চিনি, লবণ একসাথে করে ফুটন্ত জলে মেশান। হালকা আঁচে আনুমানিক ২ মিনিট নাড়তে থাকুন। খেয়াল রাখুন যাতে জ্বলে না যায়। তারপর এতে দুধ যোগ করে কিছুক্ষণ নাড়ুন । তাপ থেকে সরিয়ে ভ্যানিলা এক্সট্র্যাক্ট যোগ করুন। এবার কফি কাপে ঢেলে নিন এবং ক্রিম যোগ করুন। উপরে গলানো চকলেট দিয়ে সুন্দর করে সাজিয়ে দিন। ব্যাস তৈরি হয়ে গেল আপনার হট চকলেট উইথ ক্রিম এন্ড কোকো।